סדנת אפייה חווייתית ומרתקת להכנת מצות ב־18 דקות, בדומה לאופן שבו נאפו המצות ביציאת מצרים, לצד היכרות עם סיפור החירות ומשמעות חג הפסח. התלמידים יוצאים עם מצה שהכינו בעצמם ועם חוויה מוחשית המחברת אותם למסורת בת אלפי שנים..
כ-45 דקות
מצה באפייה אישית
סדנת אפיה
סיפור החג | מהחיטה למצה - למידה רב תחומית STEM
כל תלמיד מכין, מרדד ואופה מצה אישית משלו, בתהליך המדמה את הכנת המצות לאורך הדורות. בסיום הפעילות יוצא כל תלמיד עם מצה טרייה וחמה מעשה ידיו.
מאפיית מצות ניידת מגיעה אל בית הספר והופכת את הכיתה למאפייה של ממש. התלמידים עוברים את כל שלבי ההכנה – מהקמח והמים, דרך הלישה והרידוד ועד האפייה בתנור ייעודי. במהלך הפעילות הם משתתפים במירוץ המפורסם של 18 הדקות, לומדים על סיפורה ההיסטורי של המצה ומגלים כיצד מאפה פשוט הפך לאחד הסמלים המרכזיים של חג הפסח.
היכרות עם סיפור יציאת מצרים ומשמעות החירות
הבנת הקשר בין המצה לבין אירועי הפסח
למידה חווייתית דרך התנסות פעילה ומוחשית
פיתוח עבודת צוות, אחריות ועמידה במשימה
חיבור למסורת יהודית בת אלפי שנים
